忘れん坊の外部記憶域

興味を持ったことについて書き散らしています。

食べるのが怖い料理

 

 営業チームと呑みに行くと、すごくたくさんお酒を呑むので大変です。

 

2日目夜

 昨日は書けなかった夕食の話をしましょう。

 

「北京料理となると、何がありますか」

「北京ダックだな」

「いつもそればっかりじゃないですか、他には何がありますか?」

「そう言えばアレがあるな、俺は食べないけど」

「じゃあ今夜の食事会で皆に配りますか」

「なんか怖いですね」

 

 3人でそんな会話をした後の夕食。

 訪中組に配布されたのは、英語で言えばバロット、中国語で言えば 毛蛋。半分卵で半分鳥の、なかなかにグロテスクな料理です。

 写真は撮ったのですが、これは封印しておきましょう。結構エグいです。興味がある方はバロットで画像検索していただければ。

 

 興味本位で食べるには少し怖い料理。

 私はなんとなくの興味から食べてみましたが、10人くらいに配られた中で食べたのは私だけでした。

 (これはどの部位かな……)と、おっかなびっくり料理を食べるのはなかなか珍しい体験かもしれません。

 ちなみに、味は白身と黄身と鳥の味でした。まあ、予想通りです。

 

3日目

 朝ごはんは予定通り洋食風味で。

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 少し疲労が出てきて重かったので、明日はもう少し控えめにします。

 

 お昼は時間が取れなかったのでコンビニの菓子パンのみ。まあ忙しいので仕方がないです。

 

 夕食は北京風の火鍋。

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 少しお高い店でしたが、羊肉がやたらと美味しかったです。四川のように辛くないのも良い点でした。

 

結言

 もはや日記と言うよりは食事の記録になっていますが、今回の出張はなかなかに忙しく、時間がさっぱりないせいでブログを書く時間もありません。

 帰国は土曜日の予定なので、なんとか乗り切れるよう頑張ります。